hamburger à cheval

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• hamburger — [ ɑ̃burgɶr; ɑ̃bɶrgɶr ] n. m. • 1930; mot angl. amér., abrév. de Hamburger steak (1902), de Hambourg, ville all. ♦ Anglic. Sandwich chaud constitué d un bifteck haché servi dans un pain rond (ou, en France, recouvert d un œuf au plat), spécialité… …   Encyclopédie Universelle

• *hamburger — ● hamburger nom masculin (américain hamburger steak, steak à la façon de Hambourg) Steak haché servi souvent avec un œuf à cheval. Steak haché assaisonné, servi à l intérieur d un petit pain rond …   Encyclopédie Universelle

• Hambourgeois — Hamburger Pour les articles homonymes, voir Hamburger (homonymie). Hamburger …   Wikipédia en Français

• Hamburgers — Hamburger Pour les articles homonymes, voir Hamburger (homonymie). Hamburger …   Wikipédia en Français

• Gigolo FRH — Pour les articles homonymes, voir Gigolo. Gigolo Nom Gigolo Race Hanovrien Sexe Mâle Robe Alezan Naissance …   Wikipédia en Français

• MORT — «DEPUIS qu’elles se savent mortelles, les civilisations ne veulent plus mourir.» Cette boutade est située, datée: elle reprend un mot de Paul Valéry sur l’Europe d’après 1918 et elle l’étend, elle le transforme pour l’appliquer à un monde en… …   Encyclopédie Universelle

• Horse meat — is the culinary name for meat cut from a horse. It is slightly sweet, tender, low in fat, and high in protein. [ [http://www.vianderichelieu.com/en/cheval/content.htm Viande Richelieu] page title: Clarifying the notion of horsemeat covers… …   Wikipedia

• Max Liebermann — Traduction à relire Max Liebermann → …   Wikipédia en Français

• Escherichia coli — Pour les articles homonymes, voir Coli. Escherichia coli …   Wikipédia en Français

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

• Michel Mohrt — en novembre 2007 Activités Écrivain, académicien français, journaliste, éditeur, peintre …   Wikipédia en Français